Recept na úžasný nehnětený chlebík pekařky - kamarádky, se kterou se již delší dobu znám, ale nikdy jsem se s ní neviděla, přesto si dovoluji říci, že jsme spřízněné duše.

Takže v případě dotazů se obracejte na ni: marta.smerdova@centrum.cz

Mimochodem je to ta dobrá duše, která mě zpočátku vedla a odpovídala na mé otázky :-)

Zveřejnění tohoto receptu mi dovolila. 

Další jistota, která se vždy povede. Chleba je díky bramboře vláčný a "mokrý". Jak dlouho vydrřž, to opravdu nevím, my ho vždycky do dvou dní sníme.

Od kterého Luboše tento chleba je, to opravdu nevím. Z úcty k autorovi jeho název zachovávám. Hodnoty jsou na bochníček do menší ošatky, chleba je z něho pak 800 g. V závorce je pak chléb 1,5 větší cca 1200 g) Logicky tedy, pokud chcete 2 malé, znásobte pak 2x první čísla. :-)

Tento chléb je další jistota, která nezklame a vždycky vyjde.